Artikel 6 ?Makanan Khas Kulineran di Mandalika Lombok pertama kali tampil pada Menjelaskan Tentang Kuliner Masakan.
]]>Kalau berkunjung ke sini, Sobat Pesona kudu mencicipi nikmatnya perpaduan rempah didalam potongan daging sapi yang tersaji terhadap kuliner bernama sate bulayak. Sate ini berbeda dari kebanyakan sate lainnya dikarenakan bumbu sate bulayak terbuat dari kacang tanah sangrai yang dimasak bersama santan, agar cita rasanya menyerupai bumbu kari. Uniknya lagi, lontong yang di sajikan bersama sate bulayak khas Lombok selanjutnya dibungkus pakai daun aren. Terdengar autentik banget ya, sobat Pesona?
Buat para pencinta makanan pedas, pasti sudah nggak asing kembali bersama olahan ayam khas Nusa Tenggara Barat ini. Betul, ayam taliwang! Kenikmatan kuliner ayam berpadu bumbu tradisional yang menjadi salah satu kuliner Indonesia yang sudah dikenal dunia ini memang senantiasa memuaskan lidah. Kombinasi rasa pedas manis bersama rempah yang melimpah, sukses menyebabkan siapa saja jatuh cinta bersama nikmatnya hidangan ayam taliwang dan nasi putih hangat.
Saking enaknya, para turis dari luar negeri benar-benar menyukai masakan Nusantara ini dan membuatnya menjadi salah satu kuliner Indonesia yang mendunia, lho!
Selain batang bambu muda dengan kata lain rebung yang sanggup diolah menjadi sayur lezat, pelepah pisang terhitung sanggup lho disulap menjadi masakan sedap oleh masyarakat Lombok! Makanan ini bernama sayur ares. Sayur yang dimasak dari pelepah (batang pisang muda) bersama santan bumbu merah serta tulang atau daging ayam. Sayur ini punya nama lain jukut ares dan sering disantap pas musim hujan untuk menghangatkan tubuh.
Selain ayam taliwang tersedia pula olahan ayam pedas lainnya yang tak kalah menggoda, toto hk yakni ayam rarang. Ayam rarang punya bumbu pedas yang terbuat dari sambal goreng cabai rawit yang disebut sebagai bumbu plecing oleh masyarakat lokal. Dengan warna merah merona, cita rasa ayam rarang pun makin lama nikmat dikarenakan type ayam yang dipilih merupakan ayam kampung.
Layaknya nasi kucing atau nasi rames khas Jawa, Lombok terhitung punya hidangan nasi khasnya, yakni nasi balap puyung. Nasi balap puyung atau yang terhitung dikenal bersama nama nasi puyung merupakan hidangan berbahan nasi putih bersama ayam goreng, suwiran abon pedas, sambal, kacang kedelai goreng, kelapa parut, dan tumis sayur bersifat kacang panjang atau buncis sebagai lauk pendampingnya. Pas banget menjadi menu sarapan atau pengganjal lapar pas malam hari!
Ada plecing kangkung di Lombok? Kamu nggak salah baca kok, Sobat Pesona! Selain Bali, Lombok terhitung tenar akan plecing kangkungnya yang pedas dan menggugah selera. Plecing kangkung Lombok punya ciri khusus terhadap bahan utamanya slot bonus new member yang kudu pakai tauge dan parutan kelapa muda berbumbu pedas di atasnya. Hal ini berbeda bersama plecing kangkung Bali yang tidak kudu pakai tauge dan tanpa tersedia parutan kelapa di atasnya.
Biasanya plecing kangkung di Lombok di sajikan bersama ayam taliwang, namun plecing kangkung khas Bali di sajikan bersama ayam betutu.
Artikel 6 ?Makanan Khas Kulineran di Mandalika Lombok pertama kali tampil pada Menjelaskan Tentang Kuliner Masakan.
]]>